국림안셈터 국제암대학원 김정선 교수팀의 최근 연구 결과에 따르면, 대장암 환자 약 700여명과 건강한 성인 약 1400여명을 대상으로 커피섭취와 대장암 발병간의 상관관계에 대해 연구한 결과, 하루 커피를 3잔 이상 마시는 경우 대장암 발병확률을 77%나 떨어뜨린다는 사실을 밝혀냈습니다.
연구팀은 특히 대장암에 조금 더 취약한 남성의 경우 동일 조건에서 대장암 발병 확률이 약 83%나 감소한다고 전했는데요,
이는 커피에 함유된 풍부한 카페인과 클로로젠산 등이 우리 체내에 흡수되어 항산화 작용을 하여, 대장암 발병 위험을 급격히 낮출 수 있다는 것입니다.
이번 연구 결과는 국내에서 발표되었지만, 사실 커피가 대장암 발병 위험에 도움이 된다는 것은 해외에서는 이미 수년 전부터 지속적인 연구 결과로 발표되고 있는 상황이라고 하는데요,
미국 하버드대학의 한 연구팀은 지난 2017년 이미 대장암을 진단받은 사람에게 하루 4회 이상의 커피를 마시도록 권유한 결과, 커피를 마시지 않은 사람보다 조기 사망률을 크게 낮출 수 있다는 연구 결과를 발표하기도 했습니다.
연구팀은 위와 같은 결과를 발표한 논문에서 커피 속 함유된 항산화 성분과 항염증 성분이 이런 연구 결과를 이끄는데 가장 큰 역할을 했다며, 해당 성분의 도움으로 암 환자의 생존율 향상 및 생존기간 연장이 가능하다고 주장하기도 했습니다.
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